Приготвяне

1. Разтопете шоколада на водна баня - в тенджера сложете вода за заври и върху нея поставете метална купа. В купата сложете шоколада и бъркайте, докато се разтопи.
2. Отделете жълтъците от белтъците.
3. Добавете жълтъците към разтопения шоколад и разбъркайте добре.
4. Към получената маса прибавете сметана и бъркайте, докато получите гладка смес.
5. Нарежете ягодите и бананите на малки парченца.
6. Полейте wrap-овете с разтопения шоколад, поставете нарязаните плодове, а след това поръсете с кокосови стърготини и увийте wrap-а.
7. Разтопете малко масло на разгорещен тиган и пържете wrap-овете до златисто от двете страни.
8. Готовият wrap полейте с шоколад, мед и поръсете с кокосови стърготини. Готово!